Жизнь

Масленица!

Целую неделю не успевала испечь блины, и расстраивалась – Масленица же.
Красивая, древняя, вкусная и семейная Традиция.

Успела. Очень рада.

Всю неделю в ленте попадались реплики каких-то «ученых», что Масленица – не украинский праздник и чтить его нельзя.
Какие же убогие! Детки-в-клетке. Даже жаль их.

И пока празднование Масленицы не приравняли к измене Родине, помощи «агрессору» и финансированию терроризма, публично посмеемся, нажарим и насладимся вкусом этих золотистых, круглых, жаренных тонких солнечных лепешечек!


Елена Лукаш, фото, блины, рецепты, вкусно, масленница

Мой рецепт: 

— молоко (тёплое) — 0,5 литра
— крахмал картофельный— 4 ст. ложки (без горки)
— мука пшеничная— 4 ст. ложки (с горкой)
— яйца — 4-5 шт.
— соль и сахар по вкусу. Любите сладкую начинку – добавьте ванилин
— масло подсолнечное— 2-3 ст. ложки

Я желаю, чтобы у вас Масленица прошла как по маслу.
Со щедрой веселой Масленицей!