Жизнь
Шампиньоны
Полезные, диетические, белковые
ШАМПИНЬОНЫ в цитрусовом маринаде.
шампиньоны — 300-400 г.
мёд — 2-3 ч. л.
лимон -2 шт.
мандарин — 2 шт.
соевый соус -100 мл.
масло растительное -2 ст. л.
перец черный молотый
Грибы быстро промыть, протереть сухим полотенцем, нарезать половинками и обжарить на большом огне.
Добавить к ним мёд и соевый соус.
Тушить до выпаривания жидкости.
Карамельно-цитрусовый аромат подтянет родных на кухню).
Из лимонов и мандарин выжать сок и смешать.
Это будет нашим маринадом.
Готовые грибочки сложить в стеклянную посуду, поперчить и залить цитрусовым маринадом.
Сможете не съесть сразу – положите в холодильник на ночь.
Через 10 часов это будет очень вкусно.
Хотя и сразу, тоже ничего)
Приятного аппетита).