Жизнь
Легкий летний супчик
Летом «у мартена», т.е. у плиты долго стоять не хочется.
Приготовила своим легкий летний супчик)
400 гр. балыка (можно вареное куриное филе, колбасу)
6 вареных яиц
7 свежих огурчиков
5 вареных бурячков
3 бутылки кефира
Соль и сахар по вкусу.
Яйца, мясо отварить.
Бурячок варить недолго. Пусть будет немного хрустящим. Остудить. Порезать меленько.
Добавить порезанные огурчики и кефир. Немного соли и сахара.
Приятного аппетита!
И радость любимых не заставит себя ждать.)
